La Carte

Parce que se retrouver autour de la table est un moment précieux, nous avons voulu tout mettre en œuvre pour que le temps d’un repas soit votre temps, et votre repas.

Découvrir, apprécier … être là … c’est l’invitation que vous lance d’emblée notre équipe.

Les moules de Zélande sont arrivées

Vous pourrez les déguster à partir du 03/07 à 18:00 heures.
Celles-ci seront accompagnées de nos célèbres frites fraîches.

Voici les différentes déclinaisons :

  • Marinières 22 euros
  • Vin blanc 22,5 euros
  • Ail crème 23 euros
  • Roquefort 23,5 euros

Entrées froides

  • Duo de pâtés de Chimay 9 euros
  • Escavèche "La Madeleine" anguille (1pc) 12 euros
  • Planche du Terroir de Chimay / 2 personnes 18 euros
  • Chiffonnade de saumon fumé artisanal 13 euros

Entrées chaudes

  • Scampis poêlés à l’ail 12 euros
  • Scampis au curry 13 euros
  • Scampis à la Chimacienne 13,5 euros
  • Croquettes au Fromage de Chimay 12 euros
  • Petit-gris de Seloignes sauce Ardennaise 14 euros
  • Croquettes de Crevettes 13 euros

Plats

Viande

  • Poteauflette 16 euros
  • Boulets Chimaciens (2 pc) 15 euros
  • Pavé de Bœuf (+/- 300 gr) 21 euros
  • Entrecôte (+/-350 gr) 23,5 euros
  • Brochette suspendue Bœuf grillé (+/-300gr) 22 euros
  • Tartare de Bœuf minute 17 euros

Suppléments sauces : 2.50 euros

Sauces : Champignons, Poivre, Roquefort, Béarnaise, Beurre maître d’hôtel

Frites fraîches, pommes de terre grenailles ou gratin dauphinois.

Crudités et cuidités sont disponibles (à signaler à votre serveur). 

Poisson

  • Escavèche « La Madeleine » anguille 2 pc 19 euros
  • Pavé de Saumon sauce Hollandaise 22 euros
  • Brochette suspendue Gambas grillé 23 euros

Salades

  • Salade César 14 euros
  • Salade aux Lardons 14 euros
  • Salade Chimassiette 14,5 euros
  • Salade Végétarienne 13,5 euros
  • Salade Océane 15 euros

Pour enfants

petit chef chimay
  • Boulet sauce chimacien 7 euros
  • Nuggets de poulet 8 euros
  • Stick de poisson 8 euros

Au-delà de 8 personnes, nous vous suggérons de réduire les choix.

Vous êtes allergique à un aliment ? Veuillez vous adresser à nos serveurs.

Desserts

  • Plateau de Fromage 8 euros
  • Café Gourmand 9 euros
  • Mousse au chocolat 7 euros
  • Tarte tatin 8 euros
  • Crêpes nature 5 euros
  • Crêpes cassonade 5,5 euros
  • Crêpes Mikado 7,5 euros
  • Dame blanche 7,5 euros
  • Brésilienne 7,5 euros
  • Trio de sorbets 7,5 euros
  • Coupe aux fraises 9 euros
  • Milkshake (vanille, chocolat, fraise, banane) 7,5 euros

Glaces - Les Lutins à Anthée

  • 1 boule 3,5 euros
  • 2 boules 6 euros
  • 3 boules 8 euros

Vanille, Chocolat au lait, Fraise, Moka, Mangue, Griotte,

Framboise, Caramel Beurre salé

Petits creux

  • Portion fromages, olives ou salami 5 euros
  • Portion mixte 8 euros
  • Croque-monsieur 7 euros

Boissons

Apéritifs

  • Cocktail maison 8 euros
  • Spritz 7,5 euros
  • Mojito 8,5 euros
  • Mojito sans alcool 7,5 euros
  • Kir 6 euros
  • Kir Royal 6,5 euros
  • Pineau des Charentes 5,5 euros
  • Porto rouge 5,5 euros
  • Porto blanc 5,5 euros
  • Pisang 5,5 euros
  • Pisang sans alcool 4,5 euros
  • Picon 5,5 euros
  • Picon Vin blanc 6,5 euros
  • Pastis 6,5 euros
  • Campari 5,5 euros
  • Martini blanc 6 euros
  • Martini rouge 6 euros
  • J&B 6 euros
  • Sangria Rouge/Blanche 7 euros

Suppléments softs en fonction du prix de la carte

Softs

  • Eau Bru plate 2,5 euros / demi : 4.8 euros
  • Eau Bru pétillante 2,5 euros / demi : 4.8 euros
  • Supplément sirop 0,5 euros
  • Coca-Cola 2,7 euros
  • Coca-Cola zéro 2,7 euros
  • Fanta 2,7 euros
  • Sprite 2,7 euros
  • Schweppes Agrumes 2,7 euros
  • Schweppes Tonic 2,7 euros
  • Jus Looza (Orange, Ace, Pêche, Tomates, Pomme, Pomme-Cerise) 3 euros
  • Lipton pétillant 2,7 euros
  • Lipton pêche 2,7 euros
  • Lipton Green 2,7 euros
  • Redbull 3 euros
  • Cécémel froid 2,5 euros
  • Jupiler 0% 3 euros

Bières

Au Fût

  • Jupiler 25 cl 2,5 euros
  • Chimay triple 3,6 euros
  • Chimay dorée 3,5 euros
  • Chimay rouge 3,5 euros
  • Chimay triple 4 euros
  • Chimay bleue 4,5 euros
  • 3 Galopins découvertes (Rouge, triple au fût, Bleue) 9 euros
  • 3 Galopins avec fromages (Vieux/Classique/Grand cru) 12 euros
  • Orval 5 euros
  • Leffe blonde 4,5 euros
  • Triple Karmeliet 4,5 euros
  • Liefmans 3,5 euros
  • Hoegaarden rosé 3 euros

Boissons chaudes

  • Café 2,7 euros
  • Décaféiné 2,7 euros
  • Cappuccino 3 euros
  • Lait Russe 3,5 euros
  • Cécémel chaud 3 euros
  • Irish Coffee 8 euros
  • Baileys Coffee 8 euros
  • Italian Coffee 8 euros
  • Italian Coffee 8 euros
  • Thé 2,7 euros

Digestifs

  • Amaretto 6,5 euros
  • Baileys 6,5 euros
  • Armagnac 6,5 euros
  • Calvados 6,5 euros
  • Cognac 6,5 euros
  • Cointreau 6,5 euros
  • Grand Marnier 6,5 euros
  • Limoncello 6,5 euros
  • Eau de Villée de Biercée 7 euros
  • Rhum Vanillé ou Caramel 7 euros

Fondues

  • Fondue de fromage "classique" 23 euros
  • Fondue de fromage "classique" champignons 23,5 euros

Servies avec du pain, salade et une assiette de Charcuteries (min 2 personnes).

  • Fondue bourguignonne 24 euros

Servies avec des frites, salade et assortiment de sauces.

Bonne dégustation !

fondue fromage chimay